Co daje nam zdrowe odżywianie? Po co jest dieta?

Opublikowano Autor: Redakcja
wpływ diety na zdrowie

Nie od dziś wiadomo, że sport i ruch to zdrowie. Warto do tej formuły na stałe wpisać również hasło dotyczące zdrowego odżywiania, czyli jedz zdrowo i smacznie. Jak to zrobić? Dostosuj swoją dietę do sposobu życia i trybu życia. Zapamiętać trzeba, że zdrowy posiłek to dobrze zbilansowany posiłek, który oparty jest na jak najmniej przetworzonych produktach. Dlaczego jest to tak bardzo ważne? O tym szerzej opowie ten artykuł.

Dieta jest potężnym narzędziem pozwalającym wpływać na zdrowie

Nie bez powodu mówi się, że jesteś tym, czym jesz. Wpływ bowiem jedzenia na nasze zdrowie jest naprawdę nieoceniony. To, co jemy ma ogromne znaczenie, dla naszej kondycji zdrowotnej, samopoczucia, przebiegu procesów metabolicznych. Dieta wpływa na możliwość zachorowania na niektóre dolegliwości, reguluje tempo, w jakim regenerują się nasze komórki etc. I wszystko to ma odzwierciedlenie w przeprowadzonych badaniach naukowych. To z pożywienia organizm czerpie składniki odżywcze, które są niezbędne do tego, by prawidłowo funkcjonował. Dzięki temu w mózgu zachodzą procesy chemiczne, które podnoszą naszą intelektualną sprawność. W przypadku złej diety składniki potrzebne organizmowi nie są dostarczane w odpowiedniej ilości. Może spowodować to, że dieta nie jest bogata w białka, czy tłuszcze, zwłaszcza z grupy omega-3, witaminy i minerały, czy mikroskładniki, tak potrzebne do prawidłowego funkcjonowania. To wpływa negatywnie na organizm. Zła dieta może wpłynąć na zachorowania na różne choroby, które mogą mieć bardzo nieprzyjemne konsekwencje dla organizmu, ze śmiercią włącznie. To właśnie zła dieta prowadzić może do wzrostu ryzyka zachorowania na nadciśnienie tętnicze, miażdżycę, udar mózgu, niektóre nowotwory, czy zawał serca. To również od dobrej diety zależy, w jakim tempie przebiegać będą procesy starzenia – dieta bogata w antyoksydanty znacznie je spowalnia. W końcu także dobra dieta pomaga w budowaniu naszej odporności.

Potrzebujesz recepty, a Twoja przychodnia jest zamknięta?

Na stronie ReceptaULekarza.pl zamówisz szybką konsultację z opcją wystawienia e recepty. Wszystko online — szybko załatwisz przez komputer czy swój telefon.

Zdrowe odżywianie, co nam daje zbilansowana dieta i na czym polega?

Zdrowe odżywianie to bardzo modne hasło. Na czym jednak w praktyce polega i jak wygląda prawidłowo dopasowana do osoby dieta? Przede wszystkim zacząć warto od podstaw, czyli od wykluczenia zakazanych produktów. Konieczne jest, by ze swojego menu wyeliminować jedzenie tzw. śmieciowe, czyli wszelkie fast-foody. Unikać należy też cukrów i produktów przetworzonych. W diecie z kolei powinna znaleźć się duża ilość surowych warzyw i owoców. Pamiętajcie ponadto, by jeść często i niewiele. Idealnie, jeśli uda się wprowadzić do diety pięć posiłków dziennie, a także picia co najmniej 2 litrów wody. Dlaczego te porady sprawdzają się w przypadku większości osób? Przede wszystkim dlatego, że częste jedzenie małych ilości jedzenia w ciągu doby eliminuje uczucie dużego głodu, a co za tym idzie przejadania się. Nie zapominajcie też, by przed zakupem produktów spożywczych dokładnie przeczytać etykietę na opakowaniu. Im bardziej przetworzony produkt, tym jego wartość dla zdrowia mniejsza. Picie wody i odpowiednie nawodnienie zapewni uczucie sytości, pozwoli na prawidłowe trawienie, a dodatkowo nawilży skórę. Dzięki wodzie pozbywamy się także toksyn z organizmu, co pomaga przy oczyszczaniu.

Piramida żywności, to na niej powinna być oparta zdrowa dieta

Komponując posiłki, koniecznie oprzyjcie się na piramidzie żywności, która została opracowana przez Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie. To prawidłowy sposób odżywiania, który opierać powinien się nie tylko na zdrowej diecie, ale i na aktywności fizycznej. Zgodnie z najnowszymi wytycznymi, do codziennej diety wprowadzić należy… 30-45 minut aktywności fizycznej każdego dnia! Dieta składać powinna się głównie z owoców oraz warzyw, które dodawać należy do każdego posiłku. Produkty zbożowe winien znaleźć się na niższych pozycjach, a sięgać powinno się zwłaszcza po produkty pełnoziarniste.

Kolejna grupa produktów to nabiał, który jednak powinien być znacznie ograniczony – do około 2 szklanek mleka na dobę lub odpowiedników w innej formie. Produktem, który znaleźć powinien się w diecie, jednak w niewielkiej ilości jest mięso, przy czym najlepiej, jeśli ograniczy się spożycie mięsa czerwonego, które zastąpić najlepiej drobiem, a nawet rybami, czy roślinami strączkowymi. Szczyt piramidy to tłuszcze – tych spożywać powinniśmy najmniej. Tyle ogólnie, ale koniecznie zdać trzeba sobie sprawę z tego, że każdy z nas jest inny i każdy ma inną sytuację życiową i zdrowotną. Dlatego dieta powinna być dostosowana do potrzeb indywidualnych. Inne potrzeby będzie mieć nastolatek, a inne — osoba starsza. Jeszcze inne problemy dotkną kobietę ciężarną.

Diety wykluczające, a badania profilaktyczne

Niezależnie od tego, jaką dietę stosujesz, badaj się regularnie. Szczególnie ważne jest to w przypadku osób, które decydują się na stosowanie diety eliminacyjnej. Oznacza to, że jeśli jesteś np. weganinem, czy wegetarianinem, warto zbadać poziom żelaza, czy witaminy B12. Dodatkowo dobrym rozwiązaniem będzie też suplementacja, dzięki czemu zachować można odpowiednie proporcje jeśli chodzi o składniki odżywcze, które dostarczane są do organizmu.

Indywidualne dopasowanie diety

Zdrowa dieta jest zbyt ogólnym pojęciem, dlatego jeden skomponowany zestaw nie odpowiada wszystkim osobom. Zawsze powinien być od dostosowany do konkretnej osoby, a jedzenie podawane w odpowiednich odstępach czasu i odpowiednio dobranych proporcjach. W jaki sposób dopasować dietę indywidualnie?

  • skup się na indywidualnych potrzebach osoby, dla której komponowana jest dieta,
  • korzystaj z wiedzy specjalistów dotyczącej tematu zapotrzebowania na poszczególne składniki odżywcze niezbędne dla organizmu,
  • skorzystaj z usług dietetyka, który dostosuje dietę do Twoich potrzeb, zarówno pod kątem problemów zdrowotnych, jak i dostosowując ją do Twojej wagi i rodzaju diety, jaką masz zamiar stosować.

Konsultacja dietetyczna powinna zostać poprzedzona odpowiednimi przygotowaniami. Na czym polegają? Przed udaniem się do dietetyka, najpierw udaj się do laboratorium. Wykonać należy badania, które określą stan zdrowia. To między innymi pod tym kątem zostanie określone zapotrzebowanie Twojego organizmu na określone składniki i dopasowana dieta. Dietetyk bowiem w oparciu między innymi o Twój stan zdrowia będzie mógł dobrać produkty, które są niezbędne Twojemu organizmowi oraz te, które należy wykluczyć np. z powodu alergii.

Jakie badania należy najczęściej wykonać:

  • pełna morfologia krwi z uwzględnieniem poziomu żelaza i witaminy D
  • poziom elektrolitów
  • poziom lipidów
  • poziom witaminy B12
  • wapń
  • badanie glukozy
  • pomiar OB i ferrytyny
  • białko całkowite
  • albuminy.

Świadome odżywianie – na czym polega?

Świadome odżywianie jest nie tylko wartością samą w sobie, ale i sposobem na zdrowe życie. Dzięki temu wyrabiamy w sobie dobre i prawidłowe nawyki żywieniowe, które wpływają na poprawę jakości życia. Dzięki dobrze dopasowanej diecie eliminowane są niedostatki żywieniowe, a organizm działa sprawnie. W przypadku, gdy pomimo zdrowej diety czujesz się źle, warto pogłębić profilaktykę i zbadać się bardzo dokładnie. Ważne jest, by wykluczyć kilka dolegliwości typu anemia, niedobory kwasu foliowego, witamin, czy wykluczyć istnienie różnych chorób przewlekłych.

Dieta wpływa na zdrowie fizyczne, psychikę i libido. W zdrowym ciele zdrowy duch!

Zdrowe odżywianie ma wpływ nie tylko na nasze zdrowie fizyczne, ale i na psychikę, a także na libido. Jeśli dieta jest niezdrowa, wówczas może ona powodować zaburzenia nastroju, a nawet zaburzenia lękowe, czy depresję. Właśnie dlatego tak ważne jest, aby stosować dietę bogatą w warzywa i owoce, a także oliwę z oliwek. Udowodnione jest, że taka dieta działa zapobiegawczo przed problemami psychicznymi. Warto zwrócić uwagę również na poziom witaminy B12, bo jej niedobory mogą spowodować problemy z pamięcią oraz prowadzą do chronicznego zmęczenia. Dlaczego tak się dzieje? To efekt oddziaływania dostarczanego do organizmu pożywienia. Oddziałuje ono na procesy chemiczne, które zachodzą w naszych organizmach.

To, co jemy i jak jemy ma również odzwierciedlenie w wyglądzie naszej skóry. Bardzo duże znaczenie dla zdrowej cery ma nawodnienie skóry oraz odżywienie jej od wewnątrz. Zdrowa dieta ma ponadto wpływ na kondycję fizyczną oraz na aktywność seksualną. Dzięki sprawnemu organizmowi i utrzymaniu smukłej sylwetki, co połączone jest ze stałą aktywnością fizyczną, zapewniamy sobie również lepsze doznania w sferze seksualnej. Dzięki diecie, która bogata jest w składniki odżywcze, możemy wykorzystać potencjał naszego organizmu w bardzo wysokim stopniu. Dzięki temu osiągamy lepsze efekty w różnych sferach naszego życia oraz zapewniamy sobie lepszy komfort.